Bei Allergien gegen Hausstaubmilben, Krusten- sowie Weich- und Schalentieren sollte auf den Verzehr von Insekten verzichtet werden.
Du brauchst: Hafermilch, Rapsöl, Apfelessig, Staubzucker, Messbecher
Fertigmix mit 250ml Hafermilch (od. Kuhmilch/ Wasser), 60ml Rapsöl und 30ml Apfelessig in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren. Rapsöl in Pfanne erhitzen. Ca. 2 EL Teig pro Pancake eingießen und bei mittlerer Hitze ca. 30-40 Sekunden pro Seite backen. Anschließend mit Staubzucker bestreuen und genießen.
Tipp vom Chef:
Verfeinere unsere Pancakes mit frischen Früchten oder mit ein paar ganzen ZIRP-Insekten.