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Insekten - Brownie Cake Mix

€6,90
€0,02 / g

400g Backmischung zur Zubereitung von Brownies

→ Ergibt einen großen Kuchen
→ Mit Wasser mischen und im Ofen backen
→ Köstlich und im Handumdrehen fertig
→ Hergestellt aus nur fünf Zutaten
→ Mit wertvollem Insektenprotein

ZUTATEN

Weizenmehl, Rübenzucker, Kakaopulver, Buffalowurmmehl (Alphitobius diaperinus) (5,5%), Zucker, Vanilleextrakt, Vanillesamen.

NÄHRWERTE

400 Gramm
Nährwertangaben je 100 Gramm
Energie 1531 kJ/ 362 kcal
Fett 3,2 Gramm
davon gesättigt 1,3 Gramm
Kohlenhydrate 69,0 Gramm
davon Zucker 40,0 Gramm
Protein 11,0 Gramm
Salz 0,04 Gramm

 

ALLERGIEHINWEIS

Bei Allergien gegen Hausstaubmilben, Krusten- sowie Weich- und Schalentieren sollte auf den Verzehr von Insekten verzichtet werden.

 

ZUBEREITUNG

Du brauchst: Rapsöl, Apfelessig, Messbecher, Springform, Backpapier

Fertigmix mit 240ml Wasser, 50ml Rapsöl und 1 EL Apfelessig zu einem Teig vermengen. Eine Springform (ca. 20cm ø) einfetten od. mit Backpapier auslegen. Backrohr auf 175°C (Umluft) od. 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Den Teig in die Form füllen und ca. 25-35 Min. backen. Vor dem Anschneiden auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.

Tipp vom Chef:
Für den besonderen Crunch: Vor dem Backen, Nüsse oder ganze ZIRP-Insekten auf den Teig streuen.

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