Comment puis-je utiliser les feuilles Bio Wakame dans la cuisine?
Dans feuilles entières bio wakame, vous pouvez emballer la viande, le poisson, le fromage, le tofu, polenta et beaucoup plus pour la vapeur. Les feuilles tendres sont légèrement pressées avant de sécher pour sauver le volume de transport et l'emballage. Les paquets pratiques d'environ 10g dévie dans son ensemble pour obtenir des feuilles plus grandes pendant environ 2 parties d'une douille de légumes. Si vous souhaitez utiliser moins, si Brecht à partir des feuilles contiguës un peu au large.
Wakame a goûte sucré et est considéré comme une algue végétale. D'autres informations sont obtenues ici.
Notre Bio Wakame Feuilles Sont bio-certifiés et proviennent d'agriculture durable de l'UE.
Le magasin d'algues équivaut aux algues comestibles en tant que légumes de la mer aux "légumes terrestres". La société produit des matières premières et des mélanges de recettes avec macro et microalgae pour une cuisine fraîche et équilibrée depuis 2017.
Questions fréquentes des clients
Question: Comment vais-je mieux stocker les feuilles de wakame?
Réponse: Le sac est refermé. Les feuilles de wakame sont cool et sèches à stocker. S'il vous plaît ne pas stocker au réfrigérateur.
Question: Mes feuilles de wakame ont parfois une couche blanche à la surface. Qu'est-ce que c'est?
Réponse: Les algues se dégrade avec le sel de temps, d'autres minéraux et de protéines sous forme cristalline, qu'ils ont repris dans la mer. Ceci est notable comme une couverture blanchâtre sur les feuilles et est un processus naturel. Pour fromages affinés ou jambon, il y a le même effet. Parfois, cela est soumis accidentellement pour le moule. Cependant, les algues séchées est généralement pas sujettes à la moisissure, à l'exception du produit est humide en raison de stockage faux. La couche de sel peut être essuyé avec un chiffon humide avant la préparation.
