Comment utiliser les flocons de Dulse organiques dans la cuisine?
Frappe les flocons de Dulse organiques sécher sur la vaisselle de toutes sortes pour obtenir une assaisonnement croustillante. En outre dans la salade, trempez les flocons pendant 10 à 15 minutes d'eau.
DULSSE appartient à l'algue comestible et est très savoureux.
Notre Flocons de Dulse organique Sont bio-certifiés et proviennent de l'agriculture de l'UE.
Le magasin d'algues est égal à l'algue comme des légumes de la mer les «légumes terrestres». La société produit des matières premières et des mélanges de recettes avec macro et microalgae pour une cuisine fraîche et équilibrée depuis 2017.
Questions fréquentes des clients
Question: Comment stocker le mieux les flocons de Dulse?
Réponse: Le sac est refermé. Les flocons de Dulse sont cool et secs pour stocker. S'il vous plaît ne pas stocker au réfrigérateur.
Question: Mes flocons de Dulse ont parfois une couche blanche à la surface. Qu'est-ce que c'est?
Réponse: Decay des algues avec le sel de temps, d'autres minéraux et protéines sous forme de cristal, qu'ils ont repris dans la mer. Ceci est notable comme une couverture blanchâtre sur les feuilles et est un processus naturel. Pour le fromage ou le jambon mûri, il y a le même effet. Parfois, cela est soumis accidentellement pour le moule. Cependant, les algues séchées ne sont généralement pas moulées, sauf que le produit est humide en raison d'un faux stockage. La couche de sel peut être essuyée avec un chiffon humide avant la préparation.
Question: Votre Dulse est-elle contrôlée régulièrement pour les polluants?
Réponse: Nos fournisseurs examinent chaque lot récolté sur l'iode, les métaux lourds, les toxines et les microorganismes. Nous aussi laissons l'analyse effectuer. Dans l'ensemble, nous utilisons des limites plus strictes que spécifiées par les directives de l'UE. Nous tenons strictement ces valeurs limites.
Question: Combien d'iodine vos flocons de DULSE contiennent-ils?
Réponse: Dulse Algae est un produit naturel. Chez Dulse Algae de l'Atlantique, où nôtre provient, le contenu d'environ 100 μg par gramme fluctue dans la superficie d'environ 100 μg. Avec une taille de portion de 2 g, cela correspond à une consommation quotidienne de 200 μg d'iode. Celles-ci représentent environ 133% des valeurs de référence des nutriments (NRV) pour la consommation quotidienne selon la réglementation des aliments. Nous vous recommandons de consommer des flocons de Dulse un maximum de 4-5x par semaine.
Question: Les flocons adoucissent-ils dans l'eau?
Réponse: Non. Lorsque les flocons sont placés dans l'eau, ils sont simplement plus doux. En conséquence, vous pouvez par exemple la purée dans un smoothie. Lorsque vous trempez, ils multiplient leur poids sur un facteur de 5.
